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la finca debe su nombre a los manantiales naturales que abastecen de agua tanto al sistema de riego como a las comunidades vecinas
Fermentación inicial en frío y secado en pergamino lento preservan la pureza y expresividad del grano
Fundada en 1899 por colonos alemanes
El café proviene de numerosos pequeños productores
Fabricada en aluminio de alta calidad
Iwan Putra Colombia la finca debe su nombreIwannitosa (Iwan) Putra es agricultor y procesador en Atu Lintang, distrito de Takengon. Adems de su propia parcela, compra cereza a ~440 pequeos productores. Ha construido un beneficio hmedo y carpas de secado, trata adecuadamente las aguas residuales y mantiene una seleccin de cereza extremadamente estricta para garantizar la calidad. Este lote natural procede de 50 agricultores de Bener Meriah (Aceh central). Las cerezas se someten a flotacin para