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distillés ensuite 3 fois puis vieillis ensuite en fût au sein de la Vallée du Tage entre Lisbonne et Porto
Le climat tropical lui confère des notes de fruits mûrs
volailles
de la complexité et un côté oxydatif avec la noix qui perdure
Vieillissement : vieilli pendant 13 ans dans d’anciens fûts de Bourbon à 60 % et en fûts de sherry à 40 %
Champagne Bollinger - Grande Année - 0,75L - 2014 doublon_a_supprimer distillés ensuite 3 fois puisBlanc, Champagne, Bollinger, Champagne, France La Grande Anne 2014 est un assemblage de 19 crus majoritairement dA et de Verzenay pour les 61% de Pinot Noir et de Chouilly et Oiry pour les 39% de Chardonnay. La fermentation est ralis entirement en fts de chne et la maturation seffectue sous bouchons de lige, pour un temps de vieillissement en cave plus de deux fois suprieur aux rgles de lAppellation. Le dosage modr est de 8 grammes par litre. Un nez
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