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Frittier-Aufsatz-Set für die funktionelle Bestückung des varithek® 1/1-ik-3500 Moduls (ganzflächige Induktion) - für die Zubereitung von krossem Frittiertgut (1x GN-Behälter 1/1 200mm mit SWISS-PLY Mehrschichtboden & Fallgriffen
BACKFORMEN AUS SILIKON 600 x 400 mm
speziell für Formen von Chocolate World
Gewicht: 12kg
Großzügige Vakuumkammer (310 x 350 x 120 mm)
SCHOKOLADEN-FORM 275X135 MM - VALENTIN GN Einlegeböden Frittier-Aufsatz-Set für die funktionelle BestückungMaterial: Polycarbonat (Kunststoff), sehr robust und stofest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Fllung sowie der Gietechnik, Abweichungen verzeichnen. Rahmengre: 275 x 135 x 24 mm Stckzahl: 3 x 7 3 Figuren Abmessungen einzelne Form: 29 x 34,5 x 17 mm Stk. g: 12