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Destillation & Herstellung
slebstgemachter Pizza oder Flammkuchen
Im Abgang stehen dann gar kandierte Früchte auf dem Plan und lassen den Wein samtig und fast schon süß ausklingen
Die Gärung der jungen Trauben erfolgt dann bei sehr niedrigen Temperaturen
Der Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2015 präsentiert im Glas ein feuriges Violett bis Kirschrot
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2022 b2b-lock Destillation & HerstellungDer Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG entfaltet vom Start weg intensive Fruchtnoten von unter anderem Cassis, Walderdbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen beeindruckt ebenfalls seine fleischige Kirschfrucht, unterlegt von Noten schwarzen Oliven und Schokolade. Nachdruck verleihen ihm auch seine enorme Dichte und Struktur. Trotz dieser urwchsigen Kraft verleugnet er aber keine Spur seine rebsortenspezifische Typizitt und vermittelt
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