Prosciutto di San Daniele Größe:ca. 1.300 g Begleitet gegrilltes oder am Spieß

Begleitet gegrilltes oder am Spieß gebratenes rotes Fleisch

Zum Schneiden

Dicht und samtig mit zartem Bouquet und vollmundiger Struktur ist dieser Essig harmonisch ausbalanciert und wunderbar abgestimmt

begünstigt durch das berühmte Mikroklima von San Daniele

Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren als weißer Reis

Prosciutto di San Daniele Größe:ca. 1.300 g Begleitet gegrilltes oder am SpießAusgesuchter Schinken aus dem Gebiet rund um San Daniele, Nord Italien. Die Schinken reifen mindestens vierzehn Monate in luftdurchlssigen Hallen, begnstigt durch das berhmte Mikroklima von San Daniele. Feinstrukturiert und zartrosa, mit vollem, sem Bouquet und Anklngen an Mandeln und Nssen. Das liegt nicht nur an der langsamen Mast und dem guten Futter der Tiere: Mais, Gerste, Soja, Kleie und Molke sind die Hauptkomponenten, sondern auch an der