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con una decantazione di almeno 2 ore
ProfumoIntense note fruttate di mora selvatica e mirtilli
Fermentazione malolattica ed ulteriore affinamento di 18 mesi in barriques di rovere francese per il 30% nuove ed il restante di secondo e terzo vino
Un Blanc de Noir fresco
Ottimo con formaggi stagionati e piatti a base di funghi porcini o tartufo
Anthilia Sicilia DOC Bianco 75 CL Capacità:75 CL con una decantazione di almenoTipo di vitigno: Prodotto principalmente con Catarratto, con laggiunta di altre variet autoctone siciliane, lAnthlia un bianco fresco ed espressivo che esalta il carattere mediterraneo della Sicilia. Carattere: Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Aromi: Al naso intenso e fragrante, con note di frutta a polpa bianca come mela, pesca e pera, accompagnate da sentori floreali e agrumati di pompelmo e lime. Emergono anche sfumature
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