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Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-Mechanik • Ananas mit einem Hebeldruck von Schale und Innenkern befreien • Wenig Kraftaufwand benötigt • Edelstahl mit hochwertigen Kunststoffteilen • Sicherheitspin um den Hebel im hochgeklappten Zustand zu sichern • Messeraufhängung mit Sicherheitskappe seitlich am Standfuß • Durchmesser des ausgestochenen Fruchtfleischs je nach Messergröße • Messer Ø 89 mm und Ø 95 mm im Lieferumfang enthalten • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns 25 mm • Maximaler Außendurchmesser der Frucht 150 mm • Vor dem Schneiden im Ananasschäler muss die Ober- und Unterseite der Ananas gekappt werden
Ideal zur Optimierung von Arbeitsabläufen in der Profiküche
Das Warmhalte-Ceran-Modul aus Edelstahl
Die Platten sind speziell für das Thermocook®-System konzipiert und ermöglichen eine schnelle
Hinterleuchtetes LCD-Display mit gut ablesbaren Ziffern (25 mm Höhe)
Raku Topaz Blue Bowl Dreieckig 21X21Cm Küchenutensilien Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-MechanikStudio Prints Raku ist inspiriert vom traditionellen Glasurverfahren des Raku Brandes, das fr seine einzigartigen und ausdrucksstarken Ergebnisse bekannt ist. Diese Kollektion wird in Grobritannien gefertigt und nutzt Churchills innovatives Druckverfahren.