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Elle est emballée sous vide
Viande à très faible teneur en matières grasses
nous utilisons des saucissons de haute qualité et garantis d'origine Espagnol
ce Jambon de 18 mois incarne l'art de la charcuterie
capturant l'essence du temps dans chaque bouchée
Cabeza de lomo extra-affinée (300 gr) Elle est emballée sous videLa Cabeza de lomo extra affine est une pice de filet tendre, reconnue pour son got exquis et sa texture remarquable, issue de la slection minutieuse des meilleures viandes de porcs Duroc et Landrace Large White. Elle est emballe sous vide.
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