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oppure per accompagnare pietanze a base di carni bianche
1 Soppressata Dolce da 300g
con tempi di lievitazione lunghi per garantire la giusta consistenza e sapore
burro fresco e uova e fresche
Provola di Latte da circa 950g
Caciocavallo da 1,6 Kg castagno oppure per accompagnare pietanze aConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 1,6Kg Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici
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