Pascal Jolivet Sancerre 16.5 eikenhouten vaten – uniek in

eikenhouten vaten – uniek in Champagne

Voor deze cuvée worden uitsluitend druiven van hoge kwaliteit geselecteerd

witte peper en wat kruisbes

Daar is het klimaat net wat warmer waardoor de druiven prima groeien tot ware sterren

Neem de wijn in je mond en er ontstaat een kleine smaakexplosie

Pascal Jolivet Sancerre 16.5 eikenhouten vaten – uniek inMan man wat een topper deze Sancerre van Pascal Jolivet, niet voor niets want respect voor de natuurlijk staat hierbij hoog in het vaandel. Aan de Sauvignon Blanc wijngaarden wordt veel aandacht aan besteed, zo ontwikkelen de druiven als een van de beste van de Loire. Na een handmatig oogst worden de druiven geselecteerd en vervolgens snel geperst om geen smaak en terroir te verliezen. De natuur zijn gang laten gaan De wijnen van dit wijnhuis zijn