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Zone froide sous les éléments chauffants : Prévient la carbonisation des particules alimentaires
Sa conception barreaudée facilite un excellent drainage et une aération optimale
malaxer et émulsionner jusqu'à 30 L de préparation en un rien de temps
Friteuse Haut Rendement en Inox: L’Alliée Incontournable pour une Cuisine Professionnelle
Ses4 faces vitrées mettent élégamment en valeur vospizzas
Four Mixte iCombi Pro - 10 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Naturel L | Rational vitrine verticale Zone froide sous les élémentsiCombi Pro Pour des Rsultats Parfaits Chaque Fois Dsignation : Systme de cuisson intelligent, pouvant tre mis en rseau avec les modes de cuisson Volailles, Viandes, Poissons, Produits base doeufs Dessert, Garnitures Lgumes, Produits de boulangerie et Finishing et les procds de cuisson Sauter, Pocher, Cuisson de produits de boulangerie et Griller. > Fours mixtes conformes la norme DIN 18866 (en mode manuel). > Pour la plupart des processus de cuisson
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