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Le risotto est un plat emblématique de la cuisine italienne
équilibré et délicatement parfumé
Cette huile au fruité doux et à la note verte de noisette convient à la cuisine de poisson de la Ligurie et aux viandes blanches cuites ou braisées
notamment les pommes de terre au four
Il s’agit de la passion pour la qualité et pour la production de vins qui réinterprètent la tradition
MAMA CHIANTI vin Le risotto est un platLe Chianti DOCG de Certosa di Belriguardo est un vin rouge typique, avec des armes de fruits rouges, de cerise et une touche dpices. En bouche, il est sec, avec des tanins souples et une belle fracheur. Il accompagne idalement les ptes, les viandes grilles et les fromages.
US$ 275.00
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