PAUDIN P5 Professioneel Damascus Nakiri mes 17,5 cm Met deze roestvrijstalen keukenschaar deel

Met deze roestvrijstalen keukenschaar deel je bijvoorbeeld gebraden kip moeiteloos in nette stukken

Werkomstandigheden: Geverifieerde werkomstandigheden: Amfori Social Audit voor eerlijke lonen

vis of gevogelte

Twee jaar lang is er heel hard gewerkt aan het creëren van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten

Wood Chips Apple: Geef je gerecht een karakteristiek rokerige

PAUDIN P5 Professioneel Damascus Nakiri mes 17,5 cm Met deze roestvrijstalen keukenschaar deelEen Nakiri mes is een klein groentebijltje dat in Japanse huiskeukens populair is. Omdat het normaal geslepen is (tweezijdig) kan iedereen hier goed mee snijden. Het belangrijkste kenmerk is de dikte van het lemmet, deze is namelijk heel dun. Zo kun je heel precies en fijn snijden. Hierdoor zijn ze perfect voor het flinterdun snijden van groenten en fruit. Zo snipper je bijvoorbeeld een ui veel fijner dan met een normaal mes, maar ook voor fijn