Cuchillo Fileteador color amarillo Serie 2900 190 mm Forged Paring Knives Esta pieza culinaria es una

Esta pieza culinaria es una sofisticada tabla para servir alimentos preparados

caídas y resistencias a altas temperaturas (máx

oxidación

atendiendo a las recomendaciones de control de higiene

pero es aconsejable hacerlo a manodespués de su uso

Cuchillo Fileteador color amarillo Serie 2900 190 mm Forged Paring Knives Esta pieza culinaria es unaEl cuchillo fileteador amarillo de la Serie 2900 de Arcos es una pieza indispensable en cada cocina, un utensilio de calidad superior resistente, firme y de fcil agarre. Es perfecto para el fileteado de alimentos cocinados como carnes y pescados. Se emplea una vez los alimentos estn cocidos, y se requiere dar forma a los platillos con el corte ideal, manteniendo la frescura, textura y sabor de los alimentos. La hoja est fabricada de acero inoxidable