Lenotti Bardolino Classico Superiore Le Olle Moet Een evenwichtig glas wijn van

Een evenwichtig glas wijn van Marques de Riscal

waarna de Hugel Pinot Blanc Classic zich ontwikkelt in vaten op een constante achttien graden

Hij kende een prachtige jeugd en keerde terug naar Italië om het wijnmakersvak te gaan leren

En dat verbaast ons niet

kruiden zoals peper en laurier

Lenotti Bardolino Classico Superiore Le Olle Moet Een evenwichtig glas wijn vanEen prestige project van Lenotti, want die wilde laten zien hoe goed een DOCG kwaliteit kan zijn. Nou het heeft uitgepakt in een glas wijn van grote wereldklasse. Wat een kracht en verfijning. Om meer diepgang te krijgen heeft men er voor gekozen om een deel van de druiven te laten indrogen, eigenlijk dezelfde techniek als bij de Amarone. Deze techniek vraagt veel aandacht maar het resultaat is verbluffend en is een staaltje van hoge wijnmakers kunst.