Frau Kaufmann kocht - Rezepte ohne Firlefanz Casper Andre Lugg um richtig Tiefe und Röstaromen

um richtig Tiefe und Röstaromen in ein Gericht zu bekommen

sondern auch die Beilagen ernst nehmen wollen

mit Gemüse und Obst aus heimischem Anbau im Mittelpunkt

preisgekrönte Foodbloggerin und mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet

klassische Hildabrötle

Frau Kaufmann kocht - Rezepte ohne Firlefanz Casper Andre Lugg um richtig Tiefe und RöstaromenKchenmeisterin Karin Kaufmann, aufgewachsen auf einem Bauernhof mit Gasthaus im Bregenzerwald und heute Betreiberin der Kochschule und Gewrzwerkstatt Frau Kaufmann in Egg, ffnet bei AT Verlag ihr privates Rezeptbuch: markt und gartenfrisch im Kreislauf der Jahreszeiten, geradlinig rezeptiert, mit regional erhltlichen Zutaten und traditionell ber dem Holzfeuer zubereiteten Gerichten. Fr alle, die weltoffene Bodenstndigkeit statt Firlefanz auf dem