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juillet : salades
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques
Provenance : Chalet Project
antibactériennes et antifongiques
Végétarien
Pois cassés sac de 5 kilos juillet : saladesPrparation de base Les pois jaunes peuvent tre tremps la nuit prcdant la cuisson, ou pas, ce qui allonge un peu le temps de cuisson. Une fois rincs, ajoutez 4 x leur volume deau dans une grande casserole et laissez cuire feu doux durant une heure. Ils peuvent galement tre cuits lautocuiseur, faon pilaf en les faisant revenir avec de lhuile de coco au pralable ou encore au court bouillon. Bonne dgustation ! Provenance : Les graines de l'ami Luron,
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