Château Haut-Bages Monpelou, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort2_blend Aan het druivensap dat net

Aan het druivensap dat net begint te gisten wordt cognac van ten minste een jaar oud toegevoegd

complex en compleet

DOW's is bij de ontwikkeling van deze port de samenwerking aangegaan met The Flanders Taste Foundation Belgium

De aandronk is zwoel en zacht met de aroma's van vanille

Drink Sol de Malaga heel goed gekoeld als aperiteif of als dessertwijn bij chocoladedesserts en gerechten als appeltaart met noten en gedroogd fruit

Château Haut-Bages Monpelou, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort2_blend Aan het druivensap dat netDeze volle, robuuste Cru Bourgeois heeft de kenmerkende aroma's van Pauillac als cassis, cerise, potloodslijpsel en cederhout. Hij is fruitig, kruidig en heeft een stevige structuur. De afdronk is krachtig, maar op zijn Pauillacs, zeker elegant. Chteau Haut Bages Monpelou bestaat uit 34% cabernet sauvignon, 33% cabernet franc en 33% merlot. De druiven worden verwerkt op Grand Cru Chteau Batailley dat evenals Monpelou eigendom is van Borie Manoux.