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Grazie al silicone di alta qualità non ci sará nessun graffio della padella
- GN-008 coltello cuoco Oriental cm 16/30
che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di utensili in metallo
Teglia per forno con un bordo piú alto
Tappo in silicone per vini frizzanti e spumante
Coltello prosciutto RAN cm 18/31 Impiego_Servire Grazie al silicone di altaI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a
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