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Un assemblage de rhums de mélasse et de pur jus de canne
sols calcaires kimméridgiens (les mêmes que Chablis)
est un Grand Cru mythique : un amphithéâtre de grès des Vosges et de volcanisme
« Les Plantes aux Bois » est un lieu-dit en bordure du village
souvent sous-estimé
Vin blanc Terre Silvate 2024 - La Distesa plantes-aux-bois Un assemblage de rhums deLe domaine Terre Silvate 2024 La Distesa (Corrado Dottori) Corrado Dottori a fond La Distesa en 2000 dans les collines de Cupramontana, au cur des Marches italiennes. Sa conviction : que le terroir doit s'exprimer sans artifice. Terre Silvate est sa carte de visite un assemblage de Verdicchio et Trebbiano issu de cinq parcelles en bio, vinifi sur levures indignes en cuve inox et bton, sur lies fines cinq six mois, sans filtration. Terroir &