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Im Mittelpunkt stehen nicht Regeln oder Dogmen
lebendiger Frische und typischer Mineralität begeistert
begleitet von einem Aperitif zur Begrüßung und einem besonderen Schatzkammerwein
Auszeichnungen: 97 Punkte Falstaff
Wenn die Tage länger werden und der Frühling langsam in den Frühsommer übergeht
24.04.26 – Perfect Match: Champagner meets Currywurst Menge:Standard Im Mittelpunkt stehen nicht RegelnPerfect Match: Champagner meets Currywurst Champagner und Currywurst? Was auf den ersten Blick berrascht, entpuppt sich als echtes Dream Team. Bei diesem auergewhnlichen Tasting stellen wir Genusskonventionen bewusst auf den Kopf und zeigen, wie hervorragend feinste Champagner mit einem der beliebtesten Klassiker der deutschen Kche harmonieren knnen. Sure, Perlage, Wrze und Textur verbinden sich zu vllig neuen Geschmackserlebnissen berraschend,