Barbaresco DOCG Bordini 2021 Cogno Elvio 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Kalamass Cosa differenzia i Franciacorta di

Cosa differenzia i Franciacorta di Ome (Majolini) dagli altri

nel primo secolo avanti Cristo

Questo spumante

Carni bianche in umido

mineralità spiccata

Barbaresco DOCG Bordini 2021 Cogno Elvio 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Kalamass Cosa differenzia i Franciacorta diColore rosso rubino con lievi riflessi granati. Particolare finezza al naso, armonia e complessit, sensazioni olfattive di frutta piccola matura e di viola, tipica del Nebbiolo, con dolci accenni speziati. Tannino avvolgente, grande eleganza e ottima lunghezza al palato. Suggerimento: si abbina a paste dai sughi delicati o meglio ancora con tartufo bianco delle Langhe, stufati di coniglio e arrosti, formaggi molli o semi stagionati, battuta di carne