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Se percibe un ataque frutal aterciopelado con larga permanencia
carnoso pero cálido a la vez con taninos suaves y un final de boca persistente que invita a continuar bebiéndolo
Ideal compañero de pescados
Los viñedos son seleccionados estratégicamente entre laderas y colinas costeras de California
mismas que han tenido gran aceptación dentro del mercado nacional
Mousai Carménère Tamaño:750ml Se percibe un ataque frutalUvas Carmnre. Regin Valle Central, Chile. Barrica 12 meses. Guarda Consumir de inmediato, o en 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 C. Se cosecha manualmente da dos de abril en gamelas de 17kg. se efecta un riguroso chequeo de los granos de una en la mesa seleccionadora, eliminando frutos que no cumplan con el estndar de calidad requerido. La fermentacin se lleva a cabo en pequeos tanques de acero inoxidable, a 26 28C por 7 das y posteriormente
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