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bien pulido y con taninos finos que envuelven sin molestar
Este canal de viento crea un microclima especial que le provoca una maduración más lenta a las uvas
Sedoso con un tono notable mineral y salino
Tómalo con platos con un poco de pique como tacos de cerdo o ramen
pomelo y limón
LA COLLINE 2020 Tempranillo Blanco bien pulido y con taninosAl igual que muchas de las denominaciones del sur del Rdano, los vinos de Gigondas se basan en la uva Garnacha. Tiene tendencia a rusticidad si no se controlan los rendimientos o si se vinifica descuidadamente. Est con el apoyo de Syrah y Mourvdre con cantidades ms pequeas de varios otras variedades. Hay dos tipos de vino elaborado en Gigondas, tinto y rosado, pero la produccin de rosado es tan pequea que es principalmente un punto acadmico. La
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