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Tenemos la versión seca de esta cepa disponible
Estimula la síntesis de proteínas y el crecimiento de la levadura
entre otros
En resumen
American Brown Ale
WildBrew Philly Sour™ - Lallemand LalBrew lallemand_essential Tenemos la versión seca deWildBrew Philly Sour es una especie nica de Lachancea seleccionada de la naturaleza por la University of the Sciences en Filadelfia, Estados Unidos (Patent pending N PCT US20 18 043 148). WildBrew Philly Sour produce una cantidad limitada de cido lctico adems de etanol en el mismo proceso de fermentacin. sta es la primera levadura dentro de la serie WildBrew, siendo una excelente opcin para innovar en cervezas cidas y refrescantes con notas de fruta
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