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Ideal para complementar el cuidado y mantenimiento de equipos de cocina
5) Construcción contraplacada con refuerzo interno
cajas chinas y hornos (manejo de brasas/leña según tu uso)
Para controlar la potencia sin mover el carbón: bajas para sellar fuerte y subes para terminar suave
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Rejilla de Doble Altura de Cocción para Horno - Hornos Roca (Acero al carbono) Industria y Construcción Ideal para complementar el cuidadoLa Rejilla de doble altura de Hornos Roca es el accesorio perfecto para aprovechar al mximo tu horno. Eleva tu coccin a un segundo nivel, permitindote cocinar dos preparaciones a la vez o manejar mejor los puntos de calor (piso vs cpula). Ideal para panes, carnes, vegetales, gratinados y todo lo que necesita calor envolvente sin contacto directo con el piso refractario. Medidas 75 cm (largo) 38 cm (fondo) 15 cm (alto) Material Acero al carbono
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