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delicata e ben integrata
VinificazioneFermentazione e affinamento in barrique nuove (75%) e di secondo passaggio (25%) per 24 mesi
Piatti principali
molto fine con una componente importante di frutta rossa
Fermentazione malolattica sempre in serbatoi di acciaio inox
Il Murchì Divico Svizzera Italiana IGT 75 CL Veneto delicata e ben integrataVinificazione: Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione termoregolata. Retrogradazione malica in botti di acciaio. Affinamento per 6 mesi in barrique di 3 anni. Caratteristiche: Vino dal colore molto carico, rosso rubino con note violacee intense. Al naso note di frutta matura accompagnate da spezie fini e leggere aromi balsamici. Al palato si presenta morbido con dei tannini setosi e persistenti, bella freschezza e lunghezza. Ha un
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