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Le livre «L’art de faire son fromage»
Pages: 336
Vous apprendrez les bases de la lactofermentation
le style halloumi
Poids: 20g (pouvant inoculer 15kg de riz avant ajout de l’eau)
Assainissant Star San lactofermentation Le livre «L’art de faireStar San est un assainissant moussant base d'acide, sans rinage, efficace et facile utiliser. Il est conu pour l'assainissement des surfaces. Le Star San Five Star est un dsinfectant idal pour assainir facilement et rapidement les quipements de fermentation, de brassage (de bire et autres), d'embouteillage, de production laitire et de mise en conserve. Pour en apprendre plus sur l'assainissement, voyez Comment nettoyer et dsinfecter son quipement de