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Délicat et relaxant
on découvre des feuilles sombres serties de bourgeons argentés dégageant des odeurs de fruits secs et de cidre de pomme
un état d'esprit où le client laisse au chef le soin de choisir pour lui
d'une fraîcheur inégalée
Oolong d'Épilobe Poids:25g ) Vous pouvez toujours nousVoici le rsultat d'une nouvelle collaboration avec Julien des ''Artisans du Vivant'', bas en Estrie (Qubec): un Oolong conu partir de la cueillette sauvage de l'pilobe (Epilobium), une plante poussant naturellement un peu partout au Qubec. Ce lot transform entirement la main, en utilisant les mmes techniques que la production du th la chinoise, provient d'une rcolte de la belle rgion de Kamouraska. L'infusion de ces belles feuilles entires et torsades
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