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La patte de poulpe est considérée comme une source de protéines assez maigre et nutritive : Voici une approximation des valeurs nutritionnelles pour 100 grammes de poulpe cuit :
-Calories : Environ 164 kcal -Protéines : 30 g -Lipides : 2 g (faible en matières grasses
recette de notre grand-mère respectée depuis plus de 50 ans
Composition
les fonctions cérébrales et la réduction de l'inflammation
Filets de daurade royale de Méditerranée (175g x2) La patte de poulpe estDaurade royale pche par notre bateau en Mditerrane, sans arrte. 131kcal filet 60 65 kg
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