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Appellation : AOC Alsace
vin nature (< 30 mg/L SO₂) · Format : 75 cl
maîtrisée
Un assemblage des trois cépages historiques du Crémant de Limoux — Chardonnay
pour les amateurs de single malts de terroir et de tourbe atypique
Jura 12 ans — Island Single Malt Scotch Whisky sicile Appellation : AOC AlsaceLe distillateur L'Isle of Jura Distillery est l'unique distillerie de l'le de Jura, voisine d'Islay (groupe Whyte & Mackay). Elle signe un style insulaire singulier : floral et lgrement maritime, la tourbe discrte. Distillation & maturation Un single malt lgrement tourb, double distillation en alambics long col de cygne, vieilli 12 ans en fts ex bourbon puis fini en fts de sherry Oloroso. Embouteill 40 %. Dgustation Nez : fume lgre, chocolat noir,