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L'Arran 10 riposa prevalentemente in botti ex-Bourbon di primo riempimento
Olfatto: note di fiori gialli
Funghi: Risotto ai funghi porcini o piatti a base di tartufo nero
patate granaglia e fiori di zucca
Alcol: 14 % vol
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Biondi Santi 0,75L — Vino Rosso Toscana Sangiovese S L'Arran 10 riposa prevalentemente inIl Brunello di Biondi Santi l'unico vino al mondo che pu vantare una continuit stilistica di oltre 150 anni. La 2018 un'annata che Federico Radi (direttore tecnico) ha gestito puntando sulla purezza aromatica. Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Sangiovese Grosso Vinificazione: Fermentazione in vasche di cemento con controllo della temperatura. Affinamento: Il vino riposa per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. questo lungo passaggio in legno
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